手工日曬小蝦米
天然日曬蝦米,無加任調味,煮菜煮麵加上一點,就有滿滿的海味,為你的餐點美味加分喔!
售價 NT$ 200
品名:手工日曬小蝦米
成分:鬍鬚蝦
重量:100克±5%/袋
售價:200元
保存期限:1年
注意:
1.本產品含有海鮮過敏原,對蝦蟹海鮮過敏者,請勿食用。
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來自大海的禮物~鬍鬚蝦
養文蛤的共生混養池,
除了原本的工作魚蝦外,
偶爾也會有自己跑來的大海居民。
像是今天的主角【鬍鬚蝦】,
鬍鬚蝦,
因為蝦頭部的長鬚,再加上額角,
看起來就像五根鬍鬚,
所以又稱五鬚蝦。
全身呈透明狀,
非常適合酥炸當下酒菜,卡滋卡滋酥脆好吃。

手工日曬小蝦米是先用熱水燙過,
在曝曬再30度以上的大太陽☀下三天,
就可以變成平常炒麵炒菜用來提味的小蝦米,
只要加一點,整道菜就有海的味道喔!