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商品介紹2
  • 冠軍(大)文蛤(5包入)

    售價 NT$ 1,225 優惠價 NT$ 1,000

    號稱「不稀釋的文蛤」,獨創方式讓文蛤於原生長環境吐沙完畢,保留滿滿的養份。冷藏真空包裝,新鮮且保存時間長。回家免吐沙,煮起來簡單又方便。


  • 聚鮮防疫組

    售價 NT$ 1,060 優惠價 NT$ 950

    因疫情,在家煮飯時間變多了,推出聚鮮防疫箱,讓大家不用出門也能買到新鮮美味好吃的海鮮。
    凡購買聚鮮防疫箱,就贈送限量防疫文蛤娃娃口罩乙組及文蛤娃娃吊飾乙組。


  • 手工日曬小蝦米

    售價 NT$ 200

    天然日曬蝦米,無加任調味,煮菜煮麵加上一點,就有滿滿的海味,為你的餐點美味加分喔!


  • 虱目魚丸

    售價 NT$ 100

    將整尾虱目魚連肉帶骨打成漿,再塑形丸狀,彈牙口感,鮮味十足。


  • 花枝丸

    售價 NT$ 150


  • 文蛤池裡的牡蠣

    售價 NT$ 250

    文蛤池的牡蠣,長在池邊的石壁上,與其他工作魚及蝦類混養,達到生態共生的效果。
    石壁上軟嫩飽滿的牡蠣吃起來Q彈可口,非常有咬勁。


  • 產銷履歷冠軍(大)文蛤

    售價 NT$ 200

    號稱「不稀釋的文蛤」,獨創方式讓文蛤於原生長環境吐沙完畢,保留滿滿的養份。冷藏真空包裝,新鮮且保存時間長。回家免吐沙,煮起來簡單又方便。


  • 產銷履歷冠軍(小)文蛤

    售價 NT$ 150

    號稱「不稀釋的文蛤」,獨創方式讓文蛤於原生長環境吐沙完畢,保留滿滿的養份。冷藏真空包裝,新鮮且保存時間長。回家免吐沙,煮起來簡單又方便。


  • 虱目魚

    售價 NT$ 200

    虱目魚,含有豐富的蛋白質、EPA、DHA。
    在文蛤池中幫忙吃海藻。


  • 豆仔魚

    售價 NT$ 230

    豆仔魚,耐低溫,冬天在文蛤池中負責吃大型藻類,頭部較尖,體型小,肉質細緻,適合乾煎、煮湯、清蒸。


  • 黃金鯧

    售價 NT$ 275

    黃金鯧又名紅杉、金鯧,因魚鰭帶有金黃色,體型偏圓,也被稱為「金幣魚」。肉量飽滿多汁,口感細緻紮實且鮮甜,無小剌,全家人都能輕鬆享用。適合清蒸、乾煎、紅燒、煮湯。


  • 金錢魚

    售價 NT$ 225

    金錢魚,肉質鮮美,在料理時若不甚將其膽囊弄破,魚肉就會變得苦澀,所以又稱變身苦。
    體型扁平面寬。冬天,在文蛤中幫忙吃藻類。
    煎、蒸、煮湯都很可口。


  • 黃錫鯛 (班頭)

    售價 NT$ 210

    黃錫鯛,平民魚王,文蛤池中幫忙吃螺的工作魚,肉質扎實,最棒的的料理方式就是用黃錫鯛本身的魚油去料理。


  • 黑鯛

    售價 NT$ 275

    黑鯛又名黑格、烏格,在文蛤的共生混養池,主要作為工作魚,幫忙吃螺類及海藻。

    肉質口感細緻,適合煮湯,清蒸。


  • 虱目魚肚

    售價 NT$ 150

    虱目魚,含有豐富的蛋白質、EPA、DHA。
    取虱目魚白肚位置,做虱目魚肚,魚肉厚脂美。
    香煎、紅燒、煮湯、酥炸都可口。


  • 金目鱸魚片

    售價 NT$ 200

    金目鱸魚片,魚肉細緻且Q彈,
    簡單清蒸、紅燒、煮湯,可口美味!


  • 白蝦

    售價 NT$ 300

    共生白蝦,在文蛤池與沙蝦、豆仔魚、黃錫鯛、黑鯛混養。使用益生菌養殖調整水質,蝦肉質彈牙、味道清甜。